Để chọn lựa được vật liệu inox phù hợp cho từng mục đích sử dụng, việc hiểu rõ về cách phân biệt các loại inox theo mã là điều vô cùng quan trọng. Inox thường được phân loại dựa trên thành phần hóa học và độ bền của nó. Mỗi loại inox đều được ký hiệu bằng